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簡単なレシピの紹介!! ベーコンと玉ねぎを使ったクリームリゾット♪―とあるSAのログオフ記170

タイトル通りです。 一寸した、簡単と言うか手抜き料理のレシピです。(^^
『一体どうした!?』と思った知り合いの方、御免なさい。<(_ _)>
手抜き記事を書くだけに、良く手抜き料理を作る際の代表例でも記事にしようかなと。(^^;

さて、リゾット…イタリアの米をお使った代表的な料理ですよね!
リゾットの具には、野菜や魚介類以外にも、キノコやチーズ等、色々と使われていますね。 パルメザンチーズ等は、イタリアでは調味料扱いですよね。 日本でいうダシの感覚で料理に使われていますね。(^-^)d
サクッと作れるので、具などを変更してみると幾らでも応用が利きますよね。(^^


今回のレシピだと、材料は以下の通りになりますね。

材料(1人前)
ベーコン    :40~50g
オリーブ油   :大さじ0.5
玉ねぎ     :1/4
米       :半合
牛乳      :90~100ml
水       :45~50ml
パルメザンチーズ:お好みで
塩       :お好みで
コショウ    :お好みで
パセリ     :お好みで


材料の量はあくまでも目安です。 もっと言うと、私の目分量で、大体これ位と言う物。(ぉぃ
なので、お好みで調節して貰っても、何の問題も無いかなぁと。(ぇ


さて、作り方に行きましょう。 どれ位手抜きしているか分かりますから。(^^;

玉ねぎとベーコンは1cm位の大きさにカットしておきます。
オリーブオイルを熱したら、玉ねぎ、ベーコンを大きめのフライパンで炒めます。 大きめのフライパンが無い場合は、鍋を使えば大丈夫です。
玉ねぎがキツネ色になって来たら、牛乳、水、米をフライパンに入れます。
沸騰し過ぎると泡が立ってしまうので、焦げ付かない様に混ぜ合わせながら弱火でコトコト煮込みます。
水分が飛んで、ご飯に粘り気が出たら、お好みでチーズを入れて、塩とコショウで味を整えます。
自分の好みでパセリを飾って、皿に盛り付ければ出来上がり。


はい、簡単レシピですね。(^^;
基本的に応用が利くレシピですし、あんまり調理に時間を掛けられない時に、これと並行しておかずを作っていけばあまり困りませんね。 魚介類で作ろうがキノコ類メインで作ろうが、基本は同じなので、慣れるとすぐにレパートリーも増えますしね。
と言う訳で、こんな手抜き料理の手順で本気で申し訳ないです。 特に主婦や主夫の方からお叱り受けそうなレシピです。<(_ _)>

本当はもっとキチンと作らなければいけないんですけれどね。 省略出来る所は省略して、友人達と一緒に食事する時は大体の好みを把握しておけば、ヴァリエーションも増やせるので。 女性ならヘルシーな材料、男性でヴォリューミーな材料をメインにすれば困らないメニューですし。(^^;
物凄く適当なレシピですが、リゾットに限らず簡単で美味しいレシピは幾らでもあるので、色々と試してみるのも良いと思いますよ?(^^


と言う訳で、無理矢理回収作業を終えた所で、今回の「簡単なレシピの紹介」は終了です。 また今度から、体力戻った分に合わせて色々と記事を考えないとですね。 最近の記事は手抜きどころじゃなかったので。(^^;;



それではこれで。<(_ _)>

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「あなたの喋るスピードは?」

私の喋るスピードですか…。
基本的には早い方ですね。
なので、いつもは少しゆっくり喋る事を心掛けています。


心掛けないと、早目の発音で一気に話し続けて用件を伝えるので、相手が困惑してしまう可能性大なんですよね。(^^;
相手によりますが、聞き取り易い発音と早さを維持したいものですよね。 お年寄り相手が一番困るケースですが…。
何と言うか、色々と面倒ですが、そういうのは大事にしたいですよね。




それではこれで。<(_ _)>

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こんにちは!FC2ブログトラックバックテーマ担当新村です今日のテーマは「あなたの喋るスピードは?」です!私は喋るスピードが、早くて聞き取りにくいとよく言われます。決してカツゼツは良くはない方なので特に何を言ってるかわからないと思いますゆっくり話そうと心がけますがなかなか難しいですね言いたいことを一気に言ってしまう癖があるのでちゃんと聞き手のスピードに合わさないといけないとつくづく思います・・皆さん...
トラックバックテーマ 第1576回「あなたの喋るスピードは?」


カラオケで盛り上がる歌でも、年末だとキツイんですよね!!―とあるSAのログオフ記169

かなり前、「トラックバックテーマ 第1500回「カラオケで必ず盛り上がるテッパンな歌教えて!」」でも書きましたけれど…私の場合、カラオケで歌う曲は、その時の人数と人間関係で使い分けます。
さて、いきなりですが、カラオケ盛り上がる歌の話です。 年末の風物詩ですしね。(^^

行ったら楽しいかも知れない(楽しいと思わないと鬱になるので、個人的に)カラオケですが、歌う曲に悩んだ事ってありますよね? 友達と行く時は何も困りませんが、社会人同士のお付き合いは「盛り上がる曲」を用意しておかないと駄目ですよね? まあ、ヴィジュアル系バンドから洋楽、流行歌、その他諸々まで色々と歌わせる女友達もそうなのですが、こういう時の対応が難しい時期ですよね。
まあ、大人同士の付き合いというか、そう言うのでカラオケに行く訳ですが…結構色々あるんですよね。 付き合いでのカラオケですから、友人や先輩だとか、そう言うのが通じない上に、女性陣も揃っているので、盛り上がる曲の選曲が厳しいんですよね。
いや、これ書いている時点では行っていないです。 無事に19日の予約投稿が済んでいたとしたら、その時は…多分、十中八九、まあほぼ間違いなく付き合いでカラオケに行く人達ははしゃいでいるでしょうね。 だって、私の奢りですもん。(^^;
必ず盛り上がる曲以外でも盛り上がれる様に工夫しないと、その場の盛り上がりとか雰囲気とか吹き飛ばしちゃいますしね。(^^;;

私の周りなら…男性に歌わせたい歌だと、以外な事に(?)SIAM SHADEの「1/3の純情な感情」が目立ちますね。 付き合いで歌わせられる事の多い女性陣からのリクエストだと。 私には回って来ないですが。(^^;
後、GLAYのカヴァーした「残酷な天使のテーゼ」とかを要求する女性が偶に居ますが、多分「エヴァンゲリオン新劇場版:Q」の影響なのでしょう。 アレはアレで面白いですしね。 勿論、原曲の「残酷な天使のテーゼ」もリクエスト多いですよね。 で、この曲って、女性にとっては「男性に歌って欲しい曲」なのですか?(^^;

SIAM SHADE 1/3の純情な感情

じゃあ、頼むから私にもこういう曲を振って欲しいですね!><
それで盛り上がるのなら、それが一番楽ですから! 女性歌手の歌を歌わされるよりは楽です!!><


GLAY 残酷な天使のテーゼ

カラオケでアニソンやアニソンと思われる曲を勝手に予約されて歌う事が良くありますね。 歌わされる予感がしますね。 原曲だと、体調まだ本調子じゃないのに喉痛めるとか…そういうケースが予想されそうですね。(^^;;


Every Little Thing Dear My Friend
個人的に、女性陣に歌って欲しい曲なら、ソフトバンクのCMで最近良く見掛けるLTEな、ELTの曲ですかね?

この曲は「カラオケで盛り上がる歌」で多分ランキングに入っていそうですね。(^^


でも、どれも有名な上に、年末でも歌われたり、歌わされたりしそうですよね。
盛り上がる曲のランキングで検索でもしておきますか。 もしくは、弄られながら盛り上がりそうですね。 私以外。><




それではこれで。<(_ _)>

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「どこの国の料理が好き?」

私の好きな料理は和食ですね。
最近は特に和食が好きです。 体調崩したお蔭で、和食ばかり食べて、好きなメニューが増えただけかも知れませんが。(^^;


天麩羅やお寿司等、ヘルシーなのに美味しい料理の数々には飽きませんね。
また今度色々とレシピを考えて、色々と試してみないと…。




それではこれで。<(_ _)>

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こんにちは!FC2ブログトラックバックテーマ担当藤本です今日のテーマは「どこの国の料理が好き?」です。最近海外の料理がどこも溢れていますよね!チゲ鍋やタイカレーなどなど。。少なからず日本人向けに味つけられているんでしょうが皆さんはどこの国の料理がお好きですか?やっぱり日本料理が最高!でしょうか?私は中華料理が好きで中華料理で働いてたくらい大好きです。中華は種類がたくさんあるのにどれもこれもおいしく...
トラックバックテーマ 第1575回「どこの国の料理が好き?」


「買い替えたい家電!?」

買い替えたい家電…あるにはあるんですが、それよりも「年末年始で消えて行ってしまうお金の補充」をしたいです。(T▽T
親戚の怪物様達をどうにか出来れば、結構色々と買い替えるのですが…。


でも、買い替えるのなら、エアコン等を買い替えたいですね。 少し古いんですよね、今使っているのは。(^^;
ただ、何故か体感上での出力は申し分なく、スイッチを入れると一気に温かくなる点はこの時期のお気に入りです。(^^

でも、この時期忙しいのは本当に嫌ですね。>< 家電を新しいのに変えて、ついでに仲の良い知り合い達と楽しくお酒呑みたいですね。
「一寸ハードなけいおん!娘達」はどうにかしないといけませんね。 何と言うか、デスノートの夜神 月の台詞を借りると『駄目だこいつ…早くどうにかしないと…』なレベルなんですよね。 ケースにもよりますが。(^^;

もう少し体力戻ったら、あの「一寸ハードなけいおん!娘達」のハイテンションな記事のネタが揃っているので書こうかなぁと。 体力的にキツイ時にアレを書こうとすると、血を吐きたくなりますよね。(笑)



それではこれで。<(_ _)>

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こんにちは!FC2ブログトラックバックテーマ担当山本です今日のテーマは「買い替えたい!家電」です。年末に向けて、部屋の掃除を始めてるよ~って方も増えてきたのではないでしょうかこの時期になると、「ついでだから家の古い電化製品買い替えたい!」と思う方も多い筈!最近だと、節電対策バッチリなものだったり、遠隔操作が可能なものだったり便利なものが増えてきたので、今お家に置いてある家電は大体買い替えたくなりま...
トラックバックテーマ 第1574回「買い替えたい!家電」


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SUPPLICE

Author:SUPPLICE
名 前:SUPPLICE
読 み:シュープリス
性 別:男
誕生日:7月1日
血液型:B型
身 長:184cm
体 重:65kg
趣 味音楽鑑賞(ジャンル問わず)、ギターベース読書ゲーム(趣味?)
得 意家事全般
不得意:色々? 欠点だらけ。
特 徴:基本的に毒舌家(気味?)らしいです。 その割に、年下には妙に懐かれます。(笑)

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